всё временно

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО СПБ ОТ 2000₽, В РЕГИОНЫ — ОТ 3000₽

Каталог

Гофрокороб 285х192х155 Пустой

CÁSCARA COLOMBIA

артикул: 013017

новый лот нашего прямого сорса из Колумбии, разновидность: Румэ Судан


продукт отличается низким содержанием кофеина (близким к черному чаю), разнообразием вкусов — от региона к региону, простотой приготовления, а также содержание тонизируюших веществ


во вкусе напитка: яблоко, сухофрукты, чай


что такое каскара?

каскара — высушенная оболочка кофейной ягоды давно используется в регионах выращивания и становится широко применимой в мире. после сбора оболочку кофейной ягоды отделяют от зерна и сушат. по вкусу напиток из каскары разнообразен, подобно кофе. наша каскара изготовлена из 100% ягод кофе арабика региона Валле дель Каука, Колумбия.

как заваривать?

— насыпьте 15 грамм каскары в вашу любимую чашку объемом 300-350 мл,

— залейте каскару 250 мл кипятка

— подождите 8-10 минут и наслаждайтесь

550

рецепт теплого напитка

насыпьте 15 грамм каскары в вашу любимую чашку объемом 300-350 мл, залейте каскару 250 мл кипятка, подождите 8-10 минут и наслаждайтесь

каскара колдбрю, холодный метод

возьмите каскару и залейте фильтрованной водой из расчёта 10 грамм каскары на 100 мл воды, уберите в холодильник,

через 15 часов перелейте напиток в ваш любимый бокал

cascara_colombia_4 | фото

Регион: Валле дель Каука

Фермер: Цезарь Ледесма 

Высота: 1650 м 

Разновидность: Румэ Судан 

Процесс: натуральный, анаэробная ферментация 

Сушка: механическая — 1 день (сушильный шкаф с контролем температуры и влажности), параболическая теплица — 20 дней

Этот веб-сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства использования и анализа трафика. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Дополнительную информацию о том, как мы используем файлы cookie, и как изменить свои настройки, см. в нашей Политике конфиденциальности