артикул: НФ-00008644
ЭФИОПИЯ РЕКУ, МЫТАЯ 200 Г
кофе светлой обжарки из Эфиопии
чистый цитрусово-цветочный кофе из Йоргачиффе: аромат цветочный фруктовый, кислотность спелая цитрусовая, тело гладкое среднее по весу, сладость выражена светлой карамелью, а послевкусие средней интенсивности с нотами жасмина и спелого абрикоса
чистый цитрусово-цветочный кофе из Йоргачиффе: аромат цветочный фруктовый, кислотность спелая цитрусовая, тело гладкое среднее по весу, сладость выражена светлой карамелью, а послевкусие средней интенсивности с нотами жасмина и спелого абрикоса
о Реку
ягоды в Реку доставляют 650 мелких фермеров, проживающих непосредственно в Готити и близлежащих деревнях
кофе прошел традиционную мытую обработку с последующей сушкой 15–18 дней на африканских кроватях. во время сушки кофе накрывают с 12 до 15 часов дня от наиболее активных солнечных лучей, и каждую ночь от росы и осадков. при этом каждые 5–6 часов кофе перемешивают и удаляют деффектные ягоды
кофе прошел традиционную мытую обработку с последующей сушкой 15–18 дней на африканских кроватях. во время сушки кофе накрывают с 12 до 15 часов дня от наиболее активных солнечных лучей, и каждую ночь от росы и осадков. при этом каждые 5–6 часов кофе перемешивают и удаляют деффектные ягоды
750₽
ETHIOPIA REKU WASHED
разновидность:
Эфиопское наследие
регион:
Юг Эфиопии, зона Гедео
субрегион:
Йоргачиффе, кебеле Банко Готити
высота произрастания:
2000–2100 м
ферма:
—
фермер:
650 мелких фермеров
в букете:
жасмин, лайм, абрикос
обжарка:
светлая
обработка:
мытая
кислотность
плотность
сладость
фермент
Оставить отзыв
Отзывы могут оставить только зарегистрированные пользователи, купившие товар.
авторизоваться